{"product_id":"korean-soul-food","title":"Koreanischer Kochkurs: Korean Soulfood - von Kimchi bis Bulgogi","description":"\u003cp\u003eKoreanische Küche ist ein Festmahl für die Sinne - mit kräftigen, gehaltvollen Aromen, frischen Zutaten und einer einzigartigen Esskultur, die von der Tradition des gemeinsamen Essens geprägt ist - ein wahres Soul Food-Erlebnis. In Korea isst man nie alleine, sondern immer im Kreis der Familie, Freunde oder Kollegen an einer Tafel, genannt Bapsang - was nichts anderes bedeutet als ein Tisch, an dem man das Essen genießt. In diesem Kurs wirst du die traditionelle koreanische Bapsang erleben und die berühmtesten koreanischen Gerichte kochen: Bulgogi, mariniertes und gebratenes Rindfleisch, das auf der Zunge zergeht; Mulmandu - herzhafte Teigtaschen mit Fleisch- und Gemüsefüllung und Dakgangjeong - knuspriges Hähnchen, das alles andere vergessen lässt. Die Tafel wäre ohne Banchan - kleine leckere Beilagen - undenkbar. Du wirst lernen, wie man aus einfachen Zutaten köstliche Beilagen wie Kimchi - scharf eingelegter Chinakohl, Siguemchi - Spinat mit Sesam, Oi-Kimchi - koreanische Gurkensalat sowie verschiedene Dips und Saucen zaubert. Lass uns gemeinsam die Zeit genießen, und dabei wirst du entdecken, warum die koreanische Küche eine der beliebtesten der Welt ist!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb\u003e+++\u003c\/b\u003e Je nach Saison, Verfügbarkeit oder aus organisatorischen Gründen können einzelne Gerichte oder Zutaten variieren. Änderungen am Menü sind daher möglich. \u003cb\u003e+++\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mein Shop","offers":[{"title":"10. Oktober 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":52209051500886,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7. November 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":54910319722838,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"12. Dezember 2026 \/ 17:30 Uhr","offer_id":54910319755606,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0822\/2664\/3286\/files\/Korean_soul_Food_edited-3_af67e15f-bf8e-4776-b095-267164f123e8.jpg?v=1711453373","url":"https:\/\/chefin-kochkurse.de\/products\/korean-soul-food","provider":"Kochkurse by CHEFIN","version":"1.0","type":"link"}