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Levante Kochkurs in Hannover - Mezze & More

€95,00

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern.

Datum 14. Februar 2027 / 12:00 Uhr 20. März 2027 / 17:30 Uhr 24. April 2027 / 17:30 Uhr 28. Mai 2027 / 18:30 Uhr

Eine kulinarische Reise durch die Levante

Entdecke die faszinierende Geschmackswelt der Levante-Küche! In unserem Levante-Kochkurs in Hannover nehmen wir dich mit auf eine kulinarische Reise durch den östlichen Mittelmeerraum. Duftende Gewürze, frische Kräuter, cremige Dips und überraschende Geschmackskombinationen machen die Vielfalt dieser Küche so besonders.

Gemeinsam bereiten wir eine bunte Auswahl köstlicher Mezze zu: zarte Aubergine auf cremigem Hummus, würzige Köfte mit fruchtiger Kirschsauce und frisch gebackene Jerusalem Bagels mit Sesam. Dazu gibt es Batata Harra, aromatische Kartoffeln mit Knoblauch, Chili und Kräutern, sowie goldbraune Fatayer, kleine gefüllte Teigtaschen mit Spinat und Käse.

Für eine frische Note sorgt Fattoush, ein levantinischer Brotsalat mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern, geröstetem Fladenbrot und würzigem Sumach-Dressing.

Während des Kochkurses entdeckst du die Geheimnisse der orientalischen Küche und erfährst, wie Gewürze, Kräuter, fruchtige Säure und unterschiedliche Texturen harmonisch zusammenspielen. Du erhältst praktische Tipps und Inspirationen, mit denen du auch zu Hause köstliche Mezze selber machen kannst.

Zum Abschluss richten wir unsere selbst zubereiteten Spezialitäten auf einer großen, liebevoll gedeckten Tafel an und genießen gemeinsam die Vielfalt der Levante – voller Geschmack, Geselligkeit und orientalischer Gastfreundschaft.

Unser Levante-Kochkurs in Hannover eignet sich für Anfänger und Hobbyköche, die neue Aromen entdecken und die Küche des östlichen Mittelmeerraums kennenlernen möchten.

+++ Je nach Saison, Verfügbarkeit oder aus organisatorischen Gründen können einzelne Gerichte oder Zutaten variieren. Änderungen am Menü sind daher möglich. +++

Vollständige Details anzeigen

FAQ

Wie läuft der Levante-Kochkurs ab?

Unser Levante-Kochkurs in Hannover beginnt mit einem Begrüßungsgetränk und einer kurzen Einführung in die Küche des östlichen Mittelmeerraums. Du erhältst deine Kochschürze, wir besprechen das Menü und verteilen gemeinsam die Aufgaben. Anschließend starten wir mit der Mise en Place: Es wird geschnippelt, gewürzt, geknetet, gekocht und natürlich probiert. Dabei entdeckst du die Vielfalt orientalischer Gewürze, frischer Kräuter und raffinierter Zubereitungstechniken und bekommst wertvolle Tipps für deine eigene Mezze-Tafel zu Hause. Zum Abschluss genießen wir unsere selbst zubereiteten Spezialitäten gemeinsam an einer liebevoll gedeckten Tafel.

Was ist im Preis enthalten?

Im Kurspreis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, alkoholische und alkoholfreie Getränke, das gemeinsame Essen sowie eine digitale Rezeptmappe enthalten.

Für wen eignet sich der Levante-Kochkurs?

Unser Levante-Kochkurs in Hannover ist ideal für alle, die die orientalische Küche lieben und die Vielfalt der Mezze entdecken möchten. Ob allein, zu zweit oder mit Freunden: Hier lernst du, traditionelle Spezialitäten aus dem östlichen Mittelmeerraum selbst zuzubereiten und gemeinsam zu genießen. Die gesellige Mezze-Kultur macht unseren Kochkurs auch zu einem schönen Erlebnis für Firmenevents, Teambuilding, Geburtstage und private Feiern in Hannover. Auch als kulinarisches Geschenk ist der Levante-Kochkurs eine schöne Idee.

Was ist bei Allergien, Unverträglichkeiten oder vegetarischer und veganer Ernährung zu beachten?

Bitte teile uns Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten direkt nach der Buchung mit, damit wir uns bestmöglich darauf vorbereiten können.

Bei schweren Allergien oder Unverträglichkeiten bitten wir dich, uns bereits vor der Buchung zu kontaktieren, damit wir gemeinsam klären können, ob eine Teilnahme möglich ist.

Vegetarische oder vegane Anpassungen sind aus organisatorischen Gründen nur eingeschränkt möglich. Frag uns gerne vor deiner Buchung, ob wir deine Wünsche berücksichtigen können.

Kann ich meinen Kochkurs umbuchen oder stornieren?

Eine Umbuchung oder Stornierung ist abhängig vom Zeitpunkt und den geltenden Buchungsbedingungen möglich. Alle Informationen zu Fristen und Bedingungen findest du in unseren AGB. Bei Fragen kannst du uns gerne kontaktieren.

+++ HAST DU NOCH EINE FRAGE? +++ PLANST DU EIN FIRMENEVENT ODER EINEN JUNGGESELLENABSCHIED? +++ ODER HAST DU EINE FRAGE ZU DEINER BUCHUNG? +++ SCHREIB UNS EINE E-MAIL ODER RUF UNS EINFACH AN. +++ TEL: +49 151 52 51 64 26 +++ HALLO@CHEFIN-KOCHKURSE.DE +++