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Georgischer Kochkurs in Hannover – Genuss und Gastfreundschaft aus Georgien

€95,00

Sale Ausverkauft

Inkl. Steuern.

Datum 28. November 2026 / 17:30 Uhr 29. Januar 2027 / 18:30 Uhr 26. Februar 2027 / 18:30 Uhr 25. März 2027 / 18:30 Uhr 30. April 2027 / 18:30 Uhr

Georgien on my mind - erlebe die georgische Tafel

In Georgien ist gutes Essen eine Herzensangelegenheit. Hier wird mit Leidenschaft gekocht, großzügig aufgetischt und gemeinsam genossen. Frisch gebackenes Käsebrot, saftige Fleischgerichte, würzige Walnusssaucen und duftende Kräuter machen die georgische Küche zu einem Fest für die Sinne.

In unserem georgischen Kochkurs in Hannover nehme ich dich als gebürtige Georgierin mit auf eine kulinarische Reise durch meine Heimat. Dabei verrate ich dir nicht nur, wie unsere traditionellen Spezialitäten zubereitet werden, sondern erzähle auch von georgischen Bräuchen, Familienrezepten und der Lebensart meines Landes.

Gemeinsam backen wir Khachapuri, das berühmte georgische Käsebrot, bereiten Pkhali, feine Rote-Bete-Röllchen mit Walnusspaste, und Badrijani, gebratene Auberginen mit würziger Walnussfüllung und Granatapfel, zu.

Für herzhaften Genuss sorgen Mtsvadi, saftige georgische Schweinefleischspieße, und zartes Maishähnchen in Walnusssauce. Dazu gibt es einen frischen georgischen Tomaten-Gurken-Salat mit Kräutern und geröstetem Sonnenblumenöl aus Georgien. Ein saisonales Dessert rundet das Menü ab.

Ein wichtiger Teil unserer Reise ist die Supra, die traditionelle georgische Festtafel. Sie steht für Gastfreundschaft, Gemeinschaft und die Freude am Teilen. Auch Wein gehört untrennbar dazu: Georgien blickt auf eine rund 8.000 Jahre alte Weintradition zurück.

Zum Abschluss nehmen wir an unserer reich gedeckten Tafel Platz und genießen die selbst zubereiteten Köstlichkeiten in geselliger Atmosphäre.

Unser georgischer Kochkurs in Hannover ist ideal für alle, die authentische georgische Gerichte selber machen, neue Geschmackserlebnisse entdecken und die Kultur Georgiens hautnah kennenlernen möchten.

+++ Je nach Saison, Verfügbarkeit oder aus organisatorischen Gründen können einzelne Gerichte oder Zutaten variieren. Änderungen am Menü sind daher möglich. +++

Vollständige Details anzeigen

FAQ

Wie läuft der georgische Kochkurs ab?

Unser georgischer Kochkurs in Hannover beginnt mit einem Begrüßungsgetränk und einer kurzen Einführung in die georgische Küche und ihre Traditionen. Du erhältst deine Kochschürze, wir besprechen das Menü und verteilen gemeinsam die Aufgaben. Anschließend starten wir mit der Mise en Place: Es wird geschnippelt, geknetet, gefüllt, gebacken, gebraten und natürlich probiert. Dabei lernst du traditionelle georgische Zubereitungstechniken kennen und erfährst, worauf es beim Umgang mit Gewürzen, Kräutern und Walnüssen ankommt. Zum Abschluss richten wir unsere selbst zubereiteten Spezialitäten auf einer reich gedeckten georgischen Tafel an und genießen sie gemeinsam in geselliger Atmosphäre.

Was ist im Preis enthalten?

Im Kurspreis sind alle Zutaten, ein Begrüßungsgetränk, alkoholische und alkoholfreie Getränke, das gemeinsame Essen sowie eine digitale Rezeptmappe enthalten.

Für wen eignet sich der georgische Kochkurs?

Unser georgischer Kochkurs in Hannover ist ideal für alle, die die traditionelle Küche Georgiens und ihre vielfältigen Spezialitäten kennenlernen möchten. Anfänger und begeisterte Hobbyköche sind gleichermaßen willkommen. Mit seiner geselligen Atmosphäre und der georgischen Tradition des gemeinsamen Genießens eignet sich der Kochkurs auch hervorragend für Firmenevents, Teambuilding, Geburtstage und private Gruppen. Ob mit Freunden, Kollegen oder als kulinarisches Geschenk: Hier erlebst du georgische Gastfreundschaft und Esskultur hautnah.

Was ist bei Allergien, Unverträglichkeiten oder vegetarischer und veganer Ernährung zu beachten?

Bitte teile uns Allergien oder Lebensmittelunverträglichkeiten direkt nach der Buchung mit, damit wir uns bestmöglich darauf vorbereiten können.

Bei schweren Allergien oder Unverträglichkeiten bitten wir dich, uns bereits vor der Buchung zu kontaktieren, damit wir gemeinsam klären können, ob eine Teilnahme möglich ist.

Vegetarische oder vegane Anpassungen sind aus organisatorischen Gründen nur eingeschränkt möglich. Frag uns gerne vor deiner Buchung, ob wir deine Wünsche berücksichtigen können.

Kann ich meinen Kochkurs umbuchen oder stornieren?

Eine Umbuchung oder Stornierung ist abhängig vom Zeitpunkt und den geltenden Buchungsbedingungen möglich. Alle Informationen zu Fristen und Bedingungen findest du in unseren AGB. Bei Fragen kannst du uns gerne kontaktieren.

+++ HAST DU NOCH EINE FRAGE? +++ PLANST DU EIN FIRMENEVENT ODER EINEN JUNGGESELLENABSCHIED? +++ ODER HAST DU EINE FRAGE ZU DEINER BUCHUNG? +++ SCHREIB UNS EINE E-MAIL ODER RUF UNS EINFACH AN. +++ TEL: +49 151 52 51 64 26 +++ HALLO@CHEFIN-KOCHKURSE.DE +++